01
土壤采樣
一般來說，土壤采樣包括表面采樣、深層采樣和定點采樣等多種方法。
（1）表面采樣是指采集土壤表面0~5厘米的土壤樣本；
（2）深層采樣則是采集地下一定深度的土壤樣本，如20厘米、50厘米等；
（3）定點采樣是指在特定地點采集土壤樣本，如在農田、果園等處采樣。
在實際操作中，我們需要根據采樣目的和土壤類型選擇合適的采樣方法。
土壤采樣注意事項
土壤四分法：將采集的土壤樣品放在干凈的塑料薄膜上碾碎，混合均勻并鋪成四方形，劃分對角線，分成四份，保留對角的兩份，其余兩份棄去，如果保留的土樣數量仍很多，可再用四分法處理，直至剩余約0.5kg的混合土樣為止。
1、選擇取土區域：選擇樣區時首先須考慮樣區在整個區域中的典型性和代表性區域生態系統包括地理景觀等時空格局及各要素之間的相互作用過程。
2、保證取土樣的隨機性：采樣單元根據每個樣點都有相同概率的原則進行隨機采樣。
3、保證取土樣的重現性：重現性是指在已定的樣區內多次重復采樣，結果都能獲得相同的規律性。要保證研究區域結果重現性必須統一區域內各樣區的采樣標準和方法并有足夠密度的樣點盡可能消除采樣方法引起的人為誤差。
4、保證取土樣的時間統一：保證各個樣區采樣時間的相對統一，是樣區研究結果拓展到整個區域的關鍵之一。
每個土樣應有標簽，寫明采樣人、采樣地點、日期、深度、前茬和先種作物等。
02
植物樣品采集
植物樣品分析的可靠性受樣品數量、采集方法及植株部位影響，因此，采樣應具有：
（1）代表性：采集樣品能符合群體情況，采樣量一般為1kg。
（2）典型性：采樣的部位能反映所要了解的情況。
（3）適時性：根據研究目的，在不同生長發育階段，定期采樣。
（4）果樹在采果期采集同一植株的果實和葉片樣品。發生偶然污染事故時，在田間完整地采集整株植株樣品。
葉片采集
一般分為落葉果樹和常綠果樹采集葉片樣品。
（1）落葉果樹：在6月中下旬至7月初營養性春梢停長秋梢尚未萌發即葉片養分相對穩定期，采集新梢中部第7-9片成熟正常葉片（完整無病蟲葉），分樹冠中部外側的四個方位進行；
（2）常綠果樹：在8～10月（即在當年生營養春梢抽出后4～6個月）采集葉片，應在樹冠中部外側的四個方位采集生長中等的當年生營養春梢頂部向下第3葉（完整無病蟲葉）。采樣時間一般以上午8～10時采葉為宜。一個樣品采10株，樣品數量根據葉片大小確定，蘋果等大葉一般50～100片；杏、柑橘等一般100～200片；葡萄要分葉柄和葉肉兩部分，用葉柄進行養分測定。
果實采集
進行“X” 動態優化施肥試驗的果園，要求每個處理都必須采樣。
基礎施肥試驗面積較大時，在平坦果園可采用對角線法布點采樣，由采樣區的一角向另一角引一對角線，在此線上等距離布設采樣點，山地果園應按等高線均勻布點，采樣點一般不應少于10個。
對于樹型較大的果樹，采樣時應在果樹上、中、下、內、外部的果實著生方位（東南西北））均勻采摘果實。
將各點采摘的果品進行充分混合，按四分法縮分，根據檢驗項目要求，最后分取所需份數，每份20～30個果實，分別裝入袋內，粘貼標簽，扎緊袋口。
植物采樣注意事項
(1) 取樣的地點，一般在距田埂或地邊一定距離的株行取樣，或在特定的取樣區內取樣。取樣點的四周不應該有缺株的現象。選取新梢中部無病蟲害，無機械損傷的健康葉片。
(2) 取樣后，按分析的目的分成各部分（如根、莖、葉、果等），然后捆齊，并附上標簽，裝入紙袋。有些多汁果實取樣時，應用鋒利的不銹鋼刀剖切，并注意勿使果汁流失。
(3) 對于多汁的瓜、果、蔬菜及幼嫩器官等樣品，因含水分較多，容易變質或霉爛，采樣后在冰箱中冷藏保存。
(4) 采樣時要避免施肥對樣品檢測結果的影響，應在施肥前或施肥后一周采樣。
(5) 為了動態地了解供試驗用的植物在不同生育期的生理狀況，常按植物不同的生育期采取樣品進行分析。
03
水樣
1、取樣前準備的物品
干凈的塑料瓶或玻璃瓶、標簽、筆
2、取樣方法
(1) 地表水取樣時選擇河流斷面位置應避開死水區，盡量在順直河段、河床穩定、水流平穩、無急流湍灘處。在任何情況下應在水體混勻處布點，應避免因水流急劇變化攪動底部沉淀物引起水質變化。采樣深度一般應在0.3~0.5m。
(2) 地下水取樣時應先開機放水幾分鐘，然后進行采樣。
3、樣品信息表
采樣地址、日期、采樣人
水樣采集注意事項
(1) 水樣采集后應立即進行過濾，過濾器材應該清潔，避免引入新的污染。
(2) 分裝樣品時，必須用水樣沖洗三次后再行采樣，涮洗用的水樣應棄去。
(3) 采樣時要防止采樣現場大氣中降塵帶來的污染。
(4) 測定生化需氧量、pH值等項目的水樣，采樣時必須充滿樣品瓶，避免殘留空氣對測定項目的干擾。測定其他項目的樣品瓶，在裝取水樣（或采樣后）至少流出占容器體積10%的空間，一般可裝至瓶肩處，以滿足分析前樣品充分搖勻。
(5) 水樣采集后立即保存在4℃的冷藏箱中。