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蘋果花后至幼果膨大期管理技術(shù)要點(diǎn)

蘋果花后至幼果膨大期是果實(shí)生長的關(guān)鍵時(shí)期。在這一時(shí)期,果樹有節(jié)奏地進(jìn)行營養(yǎng)生長、養(yǎng)分積累、生殖生長,是養(yǎng)分生產(chǎn)和合理運(yùn)用的關(guān)鍵時(shí)期。因此,在這一段時(shí)間要注意進(jìn)行夏季修剪、水肥管理以及疏果、套袋等。


夏季修剪



修剪的主要目的,一是調(diào)光(消除相互遮光)、二是調(diào)勢(控旺長促成花);主要任務(wù)是以拉枝開角為主,綜合運(yùn)用抹芽、摘心、扭梢、環(huán)割及清除無用枝等措施,做到“適時(shí)拉、合理疏、巧傷變”,有效減少營養(yǎng)消耗。


01 抹芽


5月上旬,對競爭枝(外圍多叉頭)和剪鋸口、背上不該萌發(fā)的過密芽、多余萌梢,應(yīng)盡早抹掉或疏除。


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02  摘心


從5月下旬開始,對長度超過20厘米的背上、背下的虛旺枝或側(cè)生偏旺新梢,采用掐去先端幼嫩頂尖或頂端3~5片嫩葉(嫩葉須保留葉柄)處理,可緩勢抑長、促萌促花,若再結(jié)合轉(zhuǎn)枝則效果更佳。


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03 扭梢


5月中旬起至6月中旬,陸續(xù)對不易成花的紅富士品種初結(jié)果樹的背上長勢強(qiáng)、有生長空間且長度超過25cm的新梢,在基部半木質(zhì)化部位可采取180°扭轉(zhuǎn)處理,若操作得當(dāng)則有利緩勢成花。操作時(shí),應(yīng)緊捏半木質(zhì)化扭曲部位,均勻用力,先扭后曲轉(zhuǎn),從容穩(wěn)妥,不可操之過急。


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04  疏枝


適當(dāng)疏除剪口下及主枝背上過密新梢,以及影響光照新梢,但疏枝僅限于強(qiáng)旺樹,疏時(shí)切忌疏除過度。


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05環(huán)切(環(huán)割)


對空堂枝進(jìn)行分道環(huán)割處理,促使其萌發(fā)新的短枝。注意:夏季修剪枝量不超過總枝量的10%。


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水肥管理

01  追肥灌水


5月上旬結(jié)合灌水追施楠帕節(jié)旦2L/畝+楠帕廣源平衡2L/畝。5月中旬滴灌追施楠帕節(jié)旦2L/畝+楠帕廣源平衡2L/畝+楠帕樂田高氮型2L/畝。5月下旬滴灌追施楠帕廣源平衡2L/畝+楠帕蓋能能2L/畝+楠帕樂田(50-200-0)2L/畝。楠帕蓋能能需要單獨(dú)沖施,避免與其他肥料發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生沉淀。


02  補(bǔ)鈣噴微


及時(shí)補(bǔ)鈣:果樹謝花后20~40天為鈣素吸收第一個(gè)高峰期,因此,從5月中旬開始就應(yīng)葉面連續(xù)噴楠帕鈣800-1000倍液3~4次(每次間隔7天左右)。

因缺補(bǔ)缺:5月上旬對有小葉病的果園,葉面噴施1000倍液優(yōu)馬鋅或其他類型含鋅微肥。5月中旬對往年曾有黃化葉片的果園,葉面噴施優(yōu)馬帖碧1000倍液。


花果管理


疏果


01  疏果基本原則


工作必須在從落花后7~10天開始,在2~3周內(nèi)必須完成。否則會抑制果徑增大、增大大小年風(fēng)險(xiǎn);人工數(shù)量疏果目標(biāo)掛果量是目標(biāo)負(fù)載量的1.2倍;人工質(zhì)量疏果的目標(biāo)掛果量是目標(biāo)負(fù)載量;人工疏果時(shí)根據(jù)品種和樹勢調(diào)整疏果先后順序,富士易大小年,過量負(fù)載增大大小年風(fēng)險(xiǎn),需要優(yōu)先疏除富士;人工疏果優(yōu)先疏除小型果,疏果越早,促進(jìn)果個(gè)增大作用越強(qiáng);弱樹果量大的要先疏果、促進(jìn)果徑增大,恢復(fù)樹勢;旺樹果量少的推遲疏果,控制樹勢、控制果個(gè);


02  確定疏果后掛果量及留果間距


確定疏果后掛果量:成齡樹根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量,目標(biāo)果徑,結(jié)合樹勢,確定目標(biāo)負(fù)載量;考慮到人工數(shù)量疏果結(jié)束后,仍會產(chǎn)生一部分病蟲果、畸形果等,影響商品率,人工數(shù)量疏果留果量是目標(biāo)負(fù)載量的1.2倍。


留果間距:10-15cm留一個(gè)果(小型果10cm、大型果15cm),具體需要根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量、樹勢來綜合判斷調(diào)整。


03  人工疏果


根據(jù)目標(biāo)掛果量及當(dāng)前坐果情況,確定要留下來的果子數(shù)量,疏除多余的果簇或果子,每個(gè)果簇留下一個(gè)或兩個(gè)果子。注意疏除時(shí)用剪刀或手工去掉果子,留下蓮座葉和果柄。


04  人工數(shù)量疏果原則


選留中心果、果型端正的果子、大果,疏除邊果、畸形果、小果等瑕疵果;果臺副梢強(qiáng)壯的留,弱小的疏;留下垂果,疏除朝天果;疏除果柄過長或過短的果;留頂花芽果,疏除腋花芽果;大枝、壯枝多留果,弱枝、細(xì)枝少留果;長勢旺的樹適當(dāng)多留果,長勢弱的樹適當(dāng)少留果。


果實(shí)套袋


采用套袋栽培的紅富士果園,在5月下旬至6月上旬應(yīng)對果實(shí)套雙層優(yōu)質(zhì)育果袋,對采用套袋栽培的瑞雪品種則應(yīng)在6月中旬后再對果實(shí)套專用優(yōu)質(zhì)育果袋。


01 選好袋


嚴(yán)格按照《育果袋紙》GB19341和《蘋果育果紙袋》NY/T1555質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),使用質(zhì)量穩(wěn)定可靠,外袋質(zhì)地柔軟,透氣性好,遮光性強(qiáng),防水、耐風(fēng)化,內(nèi)袋涂蠟均勻,降溫效果好的優(yōu)質(zhì)“三色”雙層紙袋或?qū)S霉?/p>


02 選好果


套位置好、發(fā)育好、果型正、無傷損的優(yōu)質(zhì)果,做到“弱樹不套、小果不套、畸形果不套、雙果不套”。


03 套好袋


嚴(yán)格按照《水果套袋技術(shù)規(guī)程蘋果》NY/T1505規(guī)范操作。適宜套袋的晚熟品種一般應(yīng)在落花后40天后套袋(須在15~20個(gè)工作日內(nèi)完成)。套袋禁忌在高溫(≥30℃)和露水未干時(shí)段及陰雨天進(jìn)行。


04 套袋后不宜放松管理


遇雨應(yīng)重新噴藥,重點(diǎn)防治早期落葉病和葉螨,實(shí)現(xiàn)保葉保果。



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